Pinot Gris Trockenbeerenauslese 2018

Charaketeristik

Der Pinot Gris stellt sehr hohe Ansprüche an seine Umgebung und ist nur sehr schwach zufriedenzustellen. Doch all diese Mühen zahlen sich aus, wenn man nur einen Schluck dieses hervorragenden Weines probiert.

Goldgelb, Honigmelone, kandierte Orange und Mandeln, balancierte Textur, feiner Trinkfluss, gut integrierte Restsüße im Abgang, Rancio im Nachhall.

 
Alc.: 11,5%
Ausbau: süß
Trinktemperatur: 9-12°C

Speiseempfehlung: Die Trockenbeerenauslese passt hervorragend als Speisebegleiter zu Käse, aber auch zu fruchtigen Desserts.